Michalakis Wines

  • EN
  • DE
  • EL
  • Είσαι άνω των 18 ετών;

    Search Products

    ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ SAUVIGNON BLANC

    7,42

    ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΛΑΚΗ SAUVIGNON BLANC

    Ποικιλιακή Σύνθεση: Sauvignon Blanc
    Στυλ: Λευκός ξηρός
    Γεωγραφική Ένδειξη: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, Ηράκλειο
    Περιοχή: Παρθένι, Ηρακλείου Κρήτης
    Αμπελώνας: Ορεινοί Αμπελώνες του Κτήματος σε υψόμετρο 450-480 μέτρων.
    Τρύγος Χειρωνακτικός: Αρχές με μέσα Αυγούστου
    Αλκοολικός Τίτλος: 12,5% by Vol.
    Οινοποίηση: Μετά από αυστηρή παρακολούθηση της ωρίμανσης των σταφυλιών από τουςαμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης του Κτήματος, καθορίζεται η βέλτιστη στιγμή συγκομιδής. Ακολουθεί προζυμωτική κρυοεκχύλιση, επιλογή του πρόρωγου και η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενές χαμηλές θερμοκρασίες. Η διαδικασία ακολουθείται από μια σύντομη περίοδο ωρίμανσης με τις λεπτές οινολάσπες, δημιουργώντας ένα κομψό, φρέσκο και εντυπωσιακό οίνο.
    Σερβίρεται μεταξύ: 12-13°C

    Τεχνικό Δελτίο Εικόνα Ετικέτα

    Κωδικός προϊόντος: 460446-1 Κατηγορίες: , , Ετικέτα:

    Επιπρόσθετες Πληροφορίες

    Brand

    Ποικιλία

    Φιάλη